2015年11月16日
燻製鍋～♪
うちのパパさんが会社でパーティーするので～と購入したのが燻製鍋だって～
さくらチップを入れて燻すと。。。。。。
こんな色に変化します。
燻製って時間かかると思ったらこの鍋だと短時間で作れます。
スモークチーズ！！
んめけ～♪
ただし、蓋を開けたあと次の日まで部屋が
燻臭いけ～(笑)f(^_^;
Posted by タツママ at 13:17│Comments(11)
この記事へのコメント
こんにちは この燻製鍋はどこで買えますか
畑から出る桜や色んな剪定枝で燻製を作ってみたいと常日頃じじが呟き ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
日頃の頑張りにプレゼントすっがなぁ
使用は畑で、ですね
畑から出る桜や色んな剪定枝で燻製を作ってみたいと常日頃じじが呟き ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
日頃の頑張りにプレゼントすっがなぁ
使用は畑で、ですね
Posted by tan-tan
at 2015年11月16日 17:05
at 2015年11月16日 17:05薫製鍋よいなぁ〜薫製大好き!!美味しそうだなぁ〜(´ρ`)。
Posted by フラワー at 2015年11月16日 18:27
tan-tanさんへ
アマゾンでも買えるみたいだよ。
四千円しないみたい。
燻製も出来るパーティー鍋ってやつ。
さて、tan-tanさんちはこれで何を燻製にするのかな？
そうそう、桜チップです。
アマゾンでも買えるみたいだよ。
四千円しないみたい。
燻製も出来るパーティー鍋ってやつ。
さて、tan-tanさんちはこれで何を燻製にするのかな？
そうそう、桜チップです。
Posted by タツママ at 2015年11月16日 21:03
at 2015年11月16日 21:03フラワーさんへ
初めて自宅で燻製なんてしましたよ。
もっと時間 かかるのかなと思ったら短時間で出来るあんけ。
なんか日焼けマシーンみたい！？
(笑)f(^_^;
初めて自宅で燻製なんてしましたよ。
もっと時間 かかるのかなと思ったら短時間で出来るあんけ。
なんか日焼けマシーンみたい！？
(笑)f(^_^;
Posted by タツママ at 2015年11月16日 21:05
at 2015年11月16日 21:05そうだ〜そうだ〜生協で薫製の素が値引きされていて試しに買ってみたんよ〜まだ食べてないけど(^^;。
Posted by フラワー at 2015年11月16日 22:12
鶏肉のササミとかも美味しいですよ～。
Posted by ごろごろ at 2015年11月16日 22:34
at 2015年11月16日 22:34フラワーさんへ
え～燻製の元なんてあるんだあ。
桜チップを焼いて燻してました。
え～燻製の元なんてあるんだあ。
桜チップを焼いて燻してました。
Posted by タツママ at 2015年11月17日 12:47
at 2015年11月17日 12:47ごろごろさんへ
肉は下味付けるの？
まだやってない。。。
ホタテもさっと茹でて燻したけどあれも下味付けるものだったのかな？
肉は下味付けるの？
まだやってない。。。
ホタテもさっと茹でて燻したけどあれも下味付けるものだったのかな？
Posted by タツママ at 2015年11月17日 12:50
at 2015年11月17日 12:50ごめんごめん書き方悪かった〜?(・_・;?。液体のよ〜ﾀﾏｺﾞとﾁｰｽﾞが載っていたわ〜確か20分くらいだったはず〜
Posted by フラワー at 2015年11月17日 17:22
お陰さまで燻製鍋、Getしました
フフン楽しいです
フフン楽しいです
Posted by tan-tan at 2015年11月23日 16:43
at 2015年11月23日 16:43tan-tanさんへ
お！！ゲットされましたか。
さて、何を燻製して一番美味しかったかご報告を～♪
お！！ゲットされましたか。
さて、何を燻製して一番美味しかったかご報告を～♪
Posted by タツママ at 2015年11月24日 23:13
at 2015年11月24日 23:13
