2013年10月28日
町内秋祭りの芋煮作り。
昨日は町内の秋祭り。
んでも悪天候で子供御輿は中止になりました。
子供会では前夜に芋煮大鍋四つ200食を作ります。
だんだんと子供の数が少なくなり参加してくれる親も少ないので大変です。。。
うちの子供会には昔からの大御所が芋煮作りのご指導がありまして。。。
特に家で作るのと違うところは事前に肉を
砂糖、味噌、酒、を入れて炒める。
そうするととっても美味しくなるんだそうです。
野菜の販売に芋煮、いそべ焼き、焼き鳥、フランクフルトなどなど。。
やはり雨なので自治会館に来てくれる人は少なく、結局、大量のお土産を頂いてしまいました。
今夜も芋煮と焼き鳥とこんにゃくが我が家の夜御飯になりそうです。(笑)(((^_^;)
Posted by タツママ at
12:59
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