2013年06月05日
漁師のまかない魚
今日のランチの詳細。
庄内の洋食料理人による研究会が企画したもので庄内の食材の美味しさを知ってもらうために12店舗で期間限定のランチメニューを提供したものでした。
今回のテーマは「漁師のまかない魚」
市場に出回る事の少ない魚を使う。
マトウダイ、カナガシラ、ヒラツメガニ、ノロゲンゲ、ガンギエイ、サゴシなどなど。。。。
確かに食卓では余り見ない食材ですね。
6/2〜23 までの間に4店舗でこの限定ランチを食べるとスタンプが貰えて千円のお食事券が 貰えるらしい。。。
ちょっと無理っぽいよね。。。。(笑)(((^_^;)
Posted by タツママ at
21:59
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2013年06月05日
ラ・ルーチェでランチ〜♪
友達とランチしてきました〜♪♪
あきほ町にあるイタリア料理のお店。
「 ラ・ルーチェ 」
庄内産食材キャンペーン月間のようで期間限定のランチを頂きました。
漁師のまかない魚を使ったメイン料理はほうぼうのスープ仕立てなんてらでした。
とてもリッチ気分。
23日までだそうです!!
Posted by タツママ at
16:19
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