2011年02月08日
患者さんから。。。
上の画像の漬物きゅうりの醤油漬けでなんとか漬けって言ってたなあ~?
うちの患者さんから頂きました。
夏のきゅうりがいっぱい採れるときに塩付けしておいてもどして
醤油としそや生姜で味付けするらしい~
その方の手作りです。
この前、来院した時に
「〇〇さんだけだ~漬物くれんな~!!楽しみだ~!!」
と、褒めたらしっかり届けてくれました~
冷凍保存してたものだから・・・・
とは言うもののちょ~!!!!!
んめなやの~
一生懸命、レシピ教えてくれるけんど、
やっぱり私には同じ味なんて出来ない。
やはり、年の功だよの~
PS, 大学生の長女が帰省中~!!
大学は2月&3月休みなんだよね・・・・・・
長女の次は入れ替わりに次女が22日に帰ってくるらしい~
次女に何、食べたい~?
と、聞いたら焼き魚&刺身&カレ~だって。